Шумное веселье после трудовых будней. Цели достигнуты, чем не повод отметить это событие. Отдохните и расслабьтесь, а шикарный стол мы возьмем на себя

* Визуальная сервировка блюд, указанных в карточке товаров, по факту могут отличаться согласно проводимого мероприятия

Шумное веселье после трудовых будней. Цели достигнуты, чем не повод отметить это событие. Отдохните и расслабьтесь, а шикарный стол мы возьмем на себя

* Визуальная сервировка блюд, указанных в карточке товаров, по факту могут отличаться согласно проводимого мероприятия

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рулет из куриного филе в беконе с черносливом (180гр.)
Филе куриное, чернослив, бекон. Запекается в пароконвектомате.
Заказ от 5 порций
330 руб.
Филе судака с грибами (180гр.)
Филе судака, грибочки с лучком. Запекается под сырным суфле.
Заказ от 5 порций
450 руб.
Филе кеты запеченное с овощами (180гр.)
Кета филе, пассированные овощи, запеченная под сырным суфле.
Заказ от 5 порций
400 руб.
Свинина по Баварски с сыром (160гр.)
Мелко нарезанные кусочки свинины в тандеме с сыром, яйцо.
Заказ от 5 порций
330 руб.
Свинина по итальянски с овощами (250гр.)
Свиная шея кусочками в особом маринаде, томаты, цукини, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, лучок, зелень, специи
330 руб.
Стейк из свинины запеченный по Мексикански (180гр.)
Свинина филе, фасоль стручковая, помидоры, аджика, майонез, сыр
Заказ от 5 порций
330 руб.
Стейк из свинины запеченный (180гр.)
Свинина филе, помидор, ананас (можно без ананаса), майонез, сыр
Заказ от 5 порций
330 руб.
Шашлык из свинины (230гр.)
Свинина шея, маринад, специи. Жарится на мангале. (заказ от 20 порций блюд из мяса на мангале)
Шашлык из курицы - стоимость 420 руб. Заказ от 10 порций.
450 руб.
Антрекот натуральный на косточке (200гр.)
Антрекот, специи. Жарится на мангале. (заказ от 20 порций блюд из мяса на мангале + овощи гриль)
500 руб.
Рулет из куриного филе с языком и грибами (200гр.)
Филе куриное, язык, шампиньоны, лук, батон. От 5 порций
350 руб.
Куриное филе запеченное с помидором (180гр.)
Филе куриное, томаты, запеченное под сырной корочкой
300 руб.
Плов (300гр.)
Традиционный плов. По желанию можем приготовить из баранины, курицы, свинины, говядины. Можем привезти готовый, а можно приготовить при вас в казане.
Заказ готового от 5 порций. стоимость 250 руб.
Приготовить при вас в казане от 20 порций стоимость 330 руб
350 руб.
Язык запеченный с шампиньонами (150гр.)
Язык говяжий, шампиньоны, лук репчатый, сырная корочка.
Заказ от 4 порций.
480 руб.
Куриное филе запеченное с грибами (180гр.)
Филе куриное, жареные грибочки с луком, запеченное под сырной корочкой.
Заказ от 5 порций.
330 руб.

ГАРНИРЫ

Овощи запеченные паровые (150гр.)
Кабачки, баклажаны, томаты, перец болгарский. Запекаются в пароконвектомате
Заказ от 5 порций.
150 руб.
Овощи гриль (150гр.)
Кабачок, перец болгарский, шампиньоны Жарится на мангале.
Заказ от 10 порций.
250 руб.
Картофель "Айдахо" (150гр.)
Картофель дольками, специи, зелень.
Заказ от 5 порций
100 руб.
Картофель запеченный с грибами (170гр.)
Картофель, масло сливочное, шампиньоны.
Заказ от 5 порций.
120 руб.
Картофель фри (100гр.)
Картофель брусочками жареный во фритюре.
Заказ от 5 порций.
120 руб.
Капуста цветная в панировке (120гр.)
Капуста цветная в сухарной панировке жареная во фритюре.
Заказ от 5 порц.
140 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Шашлычок из креветок в кляре (40 гр)
Креветки в кляре, жареные во фритюре, чередуются с черри на шпажке.
Заказ от 8 шпажек.
200 руб.
Шашлычки куриные (150гр.)
Мясо курочки, помидоры, перец болгарский. Запекаются в парконвекомате
250 руб.
Шашлычки из семги (120гр.)
Семга филе, томаты, маслины. Запекаются в пароконвекомате.
Заказ от 5 порций.
560 руб.
Судак в кляре (60гр.)
Судак, воздушный кляр, декорируется лимоном и зеленью (Заказ от 8 шт)
110 руб.
Жульен в тартолетке с курочкой (75гр.)
Филе курочки, шампиньоны, лучок, сливки, сыр. Запекается в тартолетке .
Заказ от 8 порц.
110 руб.
Жульен в тартолетке с языком (75гр.)
Язык говяжий, шампиньоны, лучок, сливки, сыр. Запекается в тартолетке.
Заказ от 8 шт.
130 руб.

САЛАТЫ

Салат с пармской ветчиной, миксом салатов и арахисом
Пармская ветчина, руккола, лист салата, айсберг. пармезан, арахис, масляная заправка. Соус бальзамик
(Заказ от 5 порций)
320 руб.
Салат с пармской ветчиной, миксом салатов и вялеными томатами
Пармская ветчина, руккола, лист салата, айсберг, вяленые томаты, помидоры черри, яйцо перепелиное, масляная заправка. Соус бальзамик
(Заказ от 5 порций)
320 руб.
Салат с пармской ветчиной, миксом салатов и грушей
Пармская ветчина, руккола, лист салата, айсберг , печеная груша, кедровый орех, масляная заправка. Соус бальзамик
(Заказ от 5 порций)
330 руб.
Салат "Грузия" (150гр)
Говядина, перец болгарский, фасоль отварная, лук красный маринованный, грецкий орех, кинза, чеснок. Заказ от 5 порций.
280 руб.
Салат "Министерский" с говядиной (150гр.)
Говядина отварная, огурец маринованный, блины яичные, лук пассированный, майонез.
Заказ от 5 порций.
230 руб.
Салат "Греческий" (150гр.)
Капуста пекинская, помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, маслины, оригинальная заправка.
Заказ от 5 порций.
220 руб.
Салат "Гнездо глухаря" (150гр.)
Филе куриное, яйцо, огурец маринованный, лук пассированный, картофель пай, майонез. Заказ от 5 порций
230 руб.
Салат из языка с шампиньонами (150гр.)
Язык говяжий, шампиньоны, лук, лист салата, соус на основе майонеза.
Заказ от 5 порций
330 руб.
Салат "Министерский" с ветчиной (170гр.)
Ветчина, огурец маринованный, блины яичные, лук пассированный, майонез.
Заказ от 5 порций
180 руб.
Салат "Министерский" с языком (150гр.)
Язык говяжий, огурец маринованный, блины яичные, лук пассированный, майонез.
Заказ от 5 порций
230 руб.
Салат "Министерский" с копченной курочкой (150гр.)
Филе куриное подкопченное, огурец маринованный, блины яичные, лук пассированный, майонез.
Заказ от 5 порций.
210 руб.
Салат "Оливье" с колбасой (150гр.)
Колбаса вареная , картофель, морковь, яйцо, огурчик маринованный, горошек, майонез.
Заказ от 5 порций.
180 руб.
Салат "Оливье" с курицей (150гр.)
Филе куриное , картофель, морковь, яйцо, огурчик маринованный, горошек, майонез.
Заказ от 5 порций
220 руб.
Салат "Оливье" с языком (150гр.)
Язык говяжий , картофель, морковь, яйцо, огурчик маринованный, горошек, майонез.
Заказ от 5 порций.
250 руб.
Салат "Оливье" с лососем (150гр.)
Лосось с/с , картофель, морковь, яйцо, огурчик свежий, майонез.
Заказ от 5 порций
280 руб.
Салат "Курочка-Снегурочка" (150гр.)
Филе куриное отварное, капуста пекинская, перчик болгарский майонезно-сметанная заправка.
Заказ от 5 порций
220 руб.
Салат "Сельдь под шубой" (150гр.)
Картофель, морковь, сельдь, лук, яйцо, свекла, майонез.
Заказ от 6 порций.
200 руб.
Салат "Тесса-принцесса" (150гр.)
Филе куриное, салат лист, апельсин, сыр, грецкий орех, заправляется майонезом.
Заказ от 5 порций.
230 руб.
Салат с ростбифом (150гр.)
Ростбиф, салат, капуста пекинская, печеный перчик, обжаренные шампиньоны с луком. Заправка масляная.
Заказ от 5 порций
380 руб.
Салат из языка с миксом салатов (150гр.)
Микс зелени (руккола, айсберг, романо) язык, перепелиное яйцо, черри, имбирный соус.
Заказ от 5 порций
360 руб.
Салат из свежей зелени с курицей (150гр.)
Микс зелени (руккола, айсберг, романо) филе куриное, перепелиное яйцо, перец болгарский, оригинальная масляная заправка.
Заказ от 5 порций.
330 руб.
Салат "Нептун" (150гр.)
Микс зелени (айсберг, романо, руккола) кальмары, креветки, томаты, оригинальная масляная заправка.
Заказ от 5 порций
330 руб.
Салат "Царский" (150гр.)
Язык говяжий, капуста пекинская, перец болгарский, соус горчичный на основе майонеза.
заказ от 5 порций.
280 руб.
Салат "Цезарь" с курицей (150гр.)
Филе куриное, капуста пекинская, салат айсберг, лист салата, томаты, помидоры черри, пармезан, соус "цезарь"
220 руб.
Салат "Цезарь" c креветками (150гр.)
Креветки, капуста пекинская, салат айсберг, лист салата, томаты, помидоры черри, пармезан, соус "цезарь".
Заказ от 5 порций
350 руб.
Салат "Цезарь" c лососем (150гр.)
Лосось с/с, капуста пекинская, салат айсберг, лист салата, томаты, помидоры черри, пармезан, соус "цезарь".
Заказ от 5 порций
350 руб.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное люкс
семга с/с, масляная х/к, нерка х/к, мидии, маслины,зелень, лимон
1 400 руб.
Селедочка с луком под водочку (200/150/30гр.)
Сельдь с/с, лук маринованный, картофель отварной с маслом и зеленью
350 руб.
Ассорти из солений под водочку (50/100/100/70/40гр.)
Опята маринованные, капустный слатик, огурчики с чесноком и укропом, грудинка копченая, лучок маринованный
400 руб.
Овощное ассорти (470гр.)
Помидоры, огурчики, перчик болгарский, украшено зеленью
350 руб.
Нарезка ассорти рыбное люкс (380гр.)
Семга с/с, масляная, нерка х/к, мидии, маслины, зелень, лимон
1 400 руб.
Нарезка ассорти мясное (300гр.)
Язык говяжий, грудинка, карбонад, колбаса с/к,
ветчина, украшено свежими овощами, зелень
800 руб.
Куриный рулет с грибами или черносливом (250гр.)
Курица, шампиньоны, лук, чернослив, сыр
350 руб.
Сырное ассорти (280гр.)
Сыр дор блю, сыр масдам, сыр гауда, сыр мацарелла, сыр мраморный. Декорируется брынцелями и орешками
800 руб.
Фруктовое ассорти (500гр.)
Апельсин, яблоки, виноград, груша, киви
350 руб.

БРУСКЕТТЫ И БУТЕРБРОДЫ

Брускетта с печеной свеклой и сыром фета
Багет, печеная с медом свекла, мягкий сыр фета . Украшено микрозеленью (заказ от 8 шт.)
95 руб.
Брускетта с угрём и жареным баклажаном
Багет пшеничный, угорь, жареный баклажан, соус унаги.
(Заказ от 5 шт)
160 руб.
Брускетта с тар таром из угря и свежего огурчика
Багет пшеничный, угорь, свежий огурчик, соус унаги
(Заказ от 5 шт)
160 руб.
Брускетта с угрём и авокадо
Багет пшеничный, угорь, авокадо, соус унаги
(Заказ от 5 шт)
160 руб.
Узелки из блинчиков с начинкой (60гр.)
Начинка на выбор: яйцо и лук зеленый, картофель и грибы. (заказ от 10 шт)
70 руб.
Узелки из блинчиков с начинкой (60гр.)
Курица и шампиньоны. Заказ от 10 шт
90 руб.
Узелки из блинчиков с начинкой (60гр.)
Начинка на выбор: судак и грибы, семга и томаты, язык и шампиньоны.
Заказ от 10 шт.
130 руб.
Брускетта с тар таром из креветки и авокадо
Багет, креветки, авокадо, перец болгарский
Заказ от 8 шт
150 руб.
Бутерброд запеченный с куриной грудкой (50гр.)
Батон, филе куриное, шампиньоны, лучок, соус на основе майонеза, запеченные под сыром.
Заказ от 8 шт
100 руб.
Бутерброд с пастромой (45гр.)
Багет, пастрома (или грудинка), помидор, огурец, зелень. Заказ от 8 шт
70 руб.
Бутерброд с сервелатом (50гр.)
Багет, сервелат, огурчик свежий, зелень
Заказ от 8 шт
70 руб.
Брускетта с куриным рулетом (50гр.)
Багет, рулет куриный с грибами, огурчик свежий, зелень
Заказ от 10 шт
100 руб.
Бутерброд с языком и огурчиком (50гр.)
Багет, язык отварной, огурчик свежий, зелень
Заказ от 10 шт
95 руб.
Брускетта "Цезарь" (50гр.)
Багет, чеснок, курочка гриль, черри, лист салата, зелень
Заказ от 10 шт
95 руб.
Брускетта с лососем и авокадо (50гр.)
Багет, авокадо, лосось с/с, салат лист, кунжут.
Заказ от 10 шт
160 руб.
Брускетта с беконом и вялеными томатами (50гр.)
Багет, обжаренный бекон, вяленые томаты, бальзамик, украшена микрозеленью.
Заказ от 8 шт.
110 руб.
Брускетта с печеным перцем и маслинами (50гр.)
Багет, печеный болгарский перчик, маслины. Бальзамический соус . Украшена микрозеленью
Заказ от 10 шт
95 руб.
Брускетта с баклажаном, черри и вялеными томатами (50гр.)
Багет, румяный баклажан, вяленые томаты, черри, зелень
Заказ от 10 шт
95 руб.
Брускетта с ростбифом (50гр.)
Багет, соус, ростбиф из ленивой мышцы телятины, лучок маринованный
Заказ от 10 шт
150 руб.
Брускетта с шампиньонами (50гр.)
Поджареная греночка, томленые в белом вине шампиньоны, лук, зелень
Заказ от 10 шт
95 руб.
Брускетта с тартаром из слабосоленого лосося (50гр.)
Багет, лосось с/с, томаты, кунжут, зелень.
Заказ от 10 шт
155 руб.
Брускетта с сыром фета и печёным черри (50гр.)
Брускетта с сыром фета и печёным черри
Заказ от 10 шт.
100 руб.
Брускетта с креветкой и творожным сыром (45гр.)
Багет, сыр творожный с зеленью, креветки, маслины, зелень
Заказ от 10 шт
150 руб.
Бутерброд с икрой красной (35гр.)
Батон, масло сливочное, икра, зелень. Заказ от 10 шт
250 руб.

КАНАПЕ И РУЛЕТИКИ

Канапе креветка в беконе с соусом унаги
Креветка, бекон, соус унаги. в мини креманке. заказ от 10 шт
100 руб.
Канапе креветка в беконе с сырным соусом
Креветка, бекон, сыр творожный. (заказ от 10 шт.)
100 руб.
Канапе с ростбифом и клюквенным соусом
ростбиф, соус клюквенный, руккола(заказ от10 шт.)
95 руб.
Мини такосы с лососем
тортилья, сыр сливочный, лосось, черри, морковь, салат лист (заказ от 10шт.)
75 руб.
Профитроли с крем-чиз и масляной рыбкой
профитроль, крем-чиз, лимон, зелень, масляная рыба(заказ от 15шт.)
90 руб.
Мини профитроли с куриным патэ и клюквенным соусом
профитроль, филе куриное, печень куриная, масло сливочное, сливки, клюква, сахар (заказ от 15шт.)
95 руб.
Канапе из пармской ветчины
Пармская ветчина, гренка бородинского хлеба. Дижонская горчица, свежий огурчик(заказ о 10шт.)
75 руб.
Канапе из креветки и жареного сыра
Креветка, зеленый сыр песто в хрустящей панировке, вяленый томат.(заказ от 10шт.)
90 руб.
Канапе из креветки и лосося
Лосось, креветка, черри(заказ от 10 шт.)
150 руб.
Мини профитроли с творожным кремом и лососем
профитроль, крем-чиз, лимон, зелень, лосось с/с(заказ от 10шт.)
95 руб.
Канапе из жареного сыра
Сыр песто зеленый в хрустящей панировке, огурчик, черри, кунжут.(заказ от 10 шт.)
75 руб.
Мини тарталетка с сервелатом и имбирем
Цветная тарталетка, сервелат , имбирь, лист салата (заказ от 10шт.)
70 руб.
Канапе с мацарелой и сервелатом
Сервелат зернистый. Шарик моцареллы, черри, лист салата, (заказ от 10шт.)
75 руб.
Кростини с творожным сыром и вяленым томатом
Творожный сыр с зеленью и лимоном, вяленый томат, гренка из пшеничного хлеба, (заказ от 10шт.)
70 руб.
Канапе из жареного сыра с фаршированной оливкой
Сыр песто зеленый в хрустящей панировке, фаршированная оливка, перец халапеньо, зелень
80 руб.
Канапе из масляной рыбы с имбирем (15гр.)
Масляная рыба, имбирь маринованный, крутон из пшеничного хлеба.
Заказ от 10 шт.
70 руб.
Канапе из лосося с перепелиным яичком (20 гр)
Крутон из пшеничного хлеба, лосось, перепелиное яйцо, черри, салат лист.
Заказ от 10 шт.
85 руб.
Канапе из шампиньонов с беконом и черри (20гр.)
Шампиньоны, черри, бекон, на шпажке.
Заказ от 10 шт
70 руб.
Канапе со шпротами (25гр.)
Шпроты, поджаренная ржаная греночка, огурчик маринованный, перец болгарский, лук зеленый.
Заказ от 10 шт
70 руб.
Кростини с лососем и глазуньей из перепелиного яичка (35гр.)
Гренка из пшеничного хлеба, лосось, глазунья из перепелиного яичка
Заказ от 10 шт.
85 руб.
Рулетики из ветчины (20гр.)
Ветчина, сыр, майонез, сыр на шпажке.
Заказ от 10 шт
60 руб.
Рулетики из карбоната с огурчиком (25гр.)
Карбонат, огурчик, зелень, сыр, маслина(оливка). Заказ от 10 шт
60 руб.
Рулетики из блинчиков и лосося (25гр.)
Лосось с/с, сыр сливочный, блинчики, зелень, на шпажке.
(Заказ от 10шт. Кратно 5)
75 руб.
Рулетики из баклажан (30гр.)
Баклажаны, помидорка, сыр с чесноком, майонез.
Заказ от 10 шт
60 руб.
Рулетики из молочного кабачка (30гр.)
Кабачок, сыр с чесноком, майонез.
Заказ от 10 шт
60 руб.
Канапе из печеночных блинчиков (35гр.)
Печень куриная, яйцо, молоко, мука, масло растительное, прослойка из соуса тар-тар с пассированными луком и морковью.
Заказ кратно 8 шт. Мин заказ 8шт.
60 руб.
Канапе сыр, черри, маслина (20гр.)
Сыр, черри, маслина на шпажке.
Заказ от 10 шт
60 руб.
Канапе сыр-виноград (15гр.)
Сыр и виноград на шпажке.
Заказ от 10 шт
60 руб.
Канапе сыр "Дор блю", виноград (15гр.)
Сыр "Дор блю" и виноград на шпажке. Заказ от 10 шт.
90 руб.
Канапе сыр-клубника (20гр.)
Сыр мраморный и клубника, мята. На шпажке (цена может изменится от сезона)Заказ от 20 шт
90 руб.
Канапе сыр "Бри", клубника (20гр.)
Сыр "Бри", клубника, мята. На шпажке . Заказ от 16 шт
130 руб.
Канапе черри, брынза, огурчик (20гр.)
Черри, брынза, огурчик на шпажке
Заказ от 10 шт
60 руб.
Канапе "Греческий на шпажке" (25гр.)
Огурчик, черри, перчик болгарский, мацарелла, маслина, зелень, на шпажке
Заказ от 10 шт
70 руб.
Канапе из бекона с мацареллой и вялеными томатами (20гр.)
Бекон, томаты вяленые, мацарелла, на шпажке
Заказ от 10 шт
70 руб.
Канапе из шампиньонов с сыром (40гр.)
Шампиньоны запеченые с сыром, зелень, на ржаной гренке
Заказ от 10 шт
70 руб.
Канапе с королевской креветкой (20гр.)
Креветка в чесночном маринаде, черри, маслинка на шпажке
Заказ от 10 шт
80 руб.
Канапе из семги с/с (25гр.)
Семга с/с, помидор, сыр, чеснок , на шпажке
Заказ от 10 шт
85 руб.
Канапе с сельдью на черном хлебце (30гр.)
Поджаренная греночка бородинского хлеба, сельдь слабой соли, лучок зеленый.
Заказ от 10 шт
65 руб.
Канапе из колбасы сырокопченой (20гр.)
Колбаса с/к, сыр, имбирь маринованный. На шпажке
Заказ от 10 шт
60 руб.
Канапе из языка с огурчиком (20гр.)
Язык говяжий, огурчик, маслинка.
Заказ от 10 шт
70 руб.

МИНИ БУРГЕРЫ И СЕНДВИЧИ

Микро бургер с мясным наполнением (25гр.)
Булочка с кунжутом, соус горчичный, лист салата, черри. Начинка мясная на ваш выбор: Сырокопченое мясо, копченая курочка. котлетка.
(Заказ от 10 шт)
75 руб.
Микро бургер овощной с сыром (25гр.)
Булочка с кунжутом, соус горчичный, черри, огурчик, сыр. (Заказ от 10 шт)
70 руб.
Мини тарталетка с красной икрой и перепелиным яичком (20гр.)
Тарталетка, маслице сливочное, яичко перепелиное, икра красная. Заказ от 10 шт.
110 руб.
Мини тарталетка с лососем (25гр.)
Семга с/с, тарталетка, сыр творожный альметта. Заказ от 10 шт
85 руб.

ДЕСЕРТЫ И ТОРТЫ

Капкейки со сливочно-творожным кремом (90гр)
Начинки на выбор: лимонная, смородиновая (заказ от 10 шт)
130 руб.
Трайфл в стаканчике (150гр.)
Бисквит "красный бархат" со сметанным кремом и свежими ягодами (заказ от 15 шт). Можно сделать выход 60 гр - 60руб, 100 гр -100руб
150 руб.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Хлебная корзинка (300гр.)
Хлеб белый, хлеб черный
60 руб.
Морс в ассортименте (1л.)
Варим натуральный морс из смородины, брусники, клюквы, вишни - на ваш вкус. Заказ от 2л.
170 руб.
Вода с лаймом и мятой (1л.)
Вода, лайм, мята.
Заказ от 2л
160 руб.
Лимонад домашний (1л.)
Лимон, лайм, сахар, мята.
Заказ от 2 л.
170 руб.
Вода без газа (0,5л.)
Вода не газированная
75 руб.
Кофе натуральный (0,2л.)
Молоко, сахар входит в стоимость кофе.
Привозим кофе машину, загружаем зерновой кофе, воду. Даем четкие инструкции к действию. Заказ от 20 порций.
130 руб.
Чай (0,2л.)
Лимон, молоко, сахар входит в стоимость чая и кофе.
60 руб.

НАШИ КОНТАКТЫ

Если у вас остались вопросы или возникли предложения, свяжитесь с нами любым удобным для вас способом

г. Новосибирск, ул. Королева, 40, корп.3

8 (913) 068 41 70

(для вакансий и коммерческих предложений)

8 (913) 918 15 19 

НАШИ КОНТАКТЫ

Если у вас остались вопросы или возникли предложения свяжитесь с нами любым удобным для вас способом

Если у вас остались вопросы свяжитесь с нами любым удобным для вас способом

г. Новосибирск, ул. Королева, 40, корп.3

8 (913) 068 41 70

(для вакансий и коммерческих предложений)

(для вакансий и коммерческих предложений)

furshet_nsk@mail.ru

8 (913) 918 15 19 

vk.com/kulinaria262

Задать вопрос